Средство для удаления пищевых нагаров 1 л, ХИМИТЕК «Чудодей-антинагар», щелочное, низкопенное, концентрат, 130805

Предназначен для ручной и машинной мойки пищевого технологического оборудования из нержавеющей стали (печей, грилей, дымогенераторов, вакуум-выпарных аппаратов, и т.д.) в широком температурном диапазоне. Удаляет масложировые, белковые и углеводные нагары.

Области применения:-предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности;-кафе, бары, рестораны и другие предприятия общественного питания;-лечебно-профилактические учреждения;-дошкольные и учебно-образовательные заведения;-санаторно-курортные учреждения;-другие предприятия и учреждения различного профиля.Особенности:-не содержит фосфатов и силикатов;-придаёт блеск поверхности из нержавеющей стали.Ограничения: не использовать для обработки поверхностей из цветных металлов. Способ применения:Перед использованием средство рекомендуется перемешать. Средство используют в виде 1–10% рабочих растворов, которые готовят в ёмкостях из нержавеющей стали и полимерных материалов добавлением концентрата в воду в зависимости от способа мойки, степени и характера загрязнений. Температурный режим разведения и применения 20–85°C.При ручном способе обработки 1–10% рабочие растворы наносят методами орошения, протирания, замачивания. Смывание (ополаскивание) производят через 5–20 минут. Ориентировочный расход 20–40 г на 1 м2.Для автоматической мойки рекомендуются 1–2,5% рабочие растворы. Состав: вода 30% и более; щёлочь 15% или более, но менее 30%; неионогенные ПАВ менее 5%; неорганическая соль менее 5%; натриевая соль нитрилтриуксусной кислоты менее 5%; гликолевый эфир менее 5%.